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    海鲜菇花蛤汤


    【发布日期】:2017-12-07  【来源】:美食杰
    【核心提示】:材料:文蛤200克、真姬菇80克、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、胡椒粉适量
     
      材料:文蛤200克、真姬菇80克、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、胡椒粉适量
      做法:
      1、准备食材。
      2、海鲜菇洗净斜刀切成两段。
      3、荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。
      4、锅中放少许油爆香葱姜丝。
      5、加入海鲜菇翻炒。
      6、至海鲜菇炒出水份。
      7、放入花蛤。
      8、加入少许水。(不必太多,因为花蛤还会吐出一部分水份来)
      9、烧开后,花蛤开口,先加入胡萝卜片。
      10、再加入荷兰豆片。
      11、略煮后关火,加入少许芝麻油。
      12、根据自已的口味再加入少许盐。
      13、适量胡椒粉,调匀出锅即可。
     
     
    关键词: 海鲜菇 食谱
     
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