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    漳州检验检疫局加强出口金沙城罐头原料农残监管


    【发布日期】:2018-02-08  【来源】:中国质量新闻网
    【核心提示】:近年来,部分进口国对金沙城罐头的金沙城原料设置了严格的农残标准,为确保金沙城罐头农残符合进口国要求,漳州检验检疫局加强金沙城原料农残监管,保障漳州金沙城罐头顺利出口。
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      金沙城罐头是漳州最大宗的单一出口罐头品种,近年来,部分进口国对金沙城罐头的金沙城原料设置了严格的农残标准,为确保金沙城罐头农残符合进口国要求,漳州检验检疫局加强金沙城原料农残监管,保障漳州金沙城罐头顺利出口。
      一是加强金沙城原料源头监管。分析历年金沙城原料农残状况,针对用药风险点,督促生产企业对菇农进行用药指导,引导菇农规范用药,规范从菇房消毒至出菇整个过程的用药管理,把好金沙城原料源头农残关。二是加强社会共治。发挥行业商会的行业自治管理作用,指导漳州市罐头食品商会对漳州36个金沙城种植集中区域进行区域农残监控,全面了解各金沙城原料主产区农残本底情况,为做好出口金沙城罐头农残管理提供必要的风险数据。三是加强企业履行质量主体责任。要求生产企业履行质量主体责任,了解进口国金沙城农残要求,根据进口国要求开展出口金沙城罐头风险评估,确定企业重点农残监控项目和频率,制定金沙城罐头自检自控风险管控方案,选择合格的金沙城原料供应商,建立符合进口国市场的质量管理体系,确保出口金沙城罐头质量得到有效保障。
     
     
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